Masak Bakso Ayam ala #DapurDK

Hai gaes selamat datang di blog CeritaK, blog nya saya Deka Firhansyah. Kali ini saya akan berbagi cerita dan video #DapurDK lagi. Dalam video #DapurDK kali ini, saya akan Masak Bakso Ayam ala #DapurDK. Yuk dibaca dan ditonton videonya...

Bahan-bahan Masak Bakso Ayam ala #DapurDK

Masak Bakso ayam

  • Pentol Bakso

  1. Daging Ayam
  2. Bawang putih
  3. Tepung Gandum
  4. Tepung Sagu
  5. Telur Ayam
  6. Minyak Goreng
  7. Air

  • Kuah Bakso

  1. Bawang Merah
  2. Bawang putih
  3. Sayang/merica;
  4. Kaldu ayam;
  5. Air
  6. Bawang daun
  7. Dau sop

Cara Masak Bakso Ayam ala #DapurDK

  1. Blender bawang putih terlebih dahulu;
  2. Masukkan daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya ke dalam campuran bawang putih yang sudah di blender dan blender kembali sampai daging ayamnya halus;
  3. Panaskan air hingga mendidih;
  4. Tuangkan air ke dalam tepung gandum, tambahkan bumbu dan aduk hingga membentuk adonan;
  5. Campurkan adonan tepung gandum tersebut dengan adonan Daging ayam dan bawang putih yang sudah diblender;
  6. Tambahkan tepung sagu dan aduk hingga rata;
  7. Bentuk bulat-bulat menjadi pentolan-pentolan Bakso;
  8. Panaskan air hingga mendidih;
  9. Masukkan pentol bakso yang telah dibentuk kedalam air yang telah mendidih;
  10. Angkat setelah pentor-pentol bakso tersebut timbul;
  11. Dan pentol Bakso telah jadi.

Cara Masak kuah Bakso Ayam ala#DapurDK

Setelah pentor-pentol bakso ayam nya jadi, selanjutnya kita perlu membuat kuah Bakso. Berikut caranya:
  1. Kupas bawang merah dan bawang putih;
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan cabai secukupnya;
  3. Tumis sebentar dan jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap rasa (micin);
  4. Tambahkan kaldu ayam dan Air;
  5. Masak hingga matang;
  6. Tambahkan juga bawang daun dan daun sop jika diinginkan;
  7. Kuah bakso telah jadi.

Berikut video cara masak Bakso Ayam ala #DapurDK


0 Response to "Masak Bakso Ayam ala #DapurDK"

Posting Komentar

Terima kasih sudah berkunjung, silakan berkomentar, semoga artikel yang kami posting dapat bermanfaat bagi anda :D

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

Support!!!

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Salam sejahtera untuk kita semua

Dukung Blog CeritaK ini agar selalu update dengan cara meninggalkan komentar dan membagikan artikel-artikel yang kalian baca.

Anda juga bisa memberikan donasi melalui pulsa ke 08982368506. Dana hasil dari donasi akan digunakan untuk mengembangkan konten blog CeritaK.

Kunjungi juga Blog Deka yang lainnya berikut ini:
JelajahSumatera.com
StoryAboutGadget.com

Buat interaksi dan mengenal Deka secara lebih personal silakan follow juga akun sosmed Deka di:
Facebook:
Https://facebook.com/deka.firhansyah
Fanpage:
CeritaK
Instagram:
@dekafirhansyah94
Channel YouTube:
CeritaK - Deka "K"Firhansyah
Email:
firhansyahdeka@gmail.com

Terimakasih. Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.